Ingredientes:
- 1 lata de Lomo Sólido CALMEX Línea Dorada
 - 1/2 pimiento en cubitos
 - 1 cucharada de mayonesa
 - 1 cucharada de cebolla picada finamente
 - Aceite de Oliva Santo Tomas Nevadillo
 - Jugo de 1 limón
 - Sal y Pimienta al gusto
 - 1/2 taza de lechugas de tu preferencia
 - Ajonjolí y tiritas de tortillas para decoración
 - 1 aguacate maduro
 
Preparación:
- Se mezclan el aceite, el jugo de limón la sal y pimienta, la mayonesa y el atún.
 - Despúes incorpora las verduras y tendrás el relleno.
 - Con cuidado retira la cascará del aguacate y partelo por la mitad, coloca una cama de lechuga, rellena con la ensalda y decora con las tiras de tortilla y el ajonjolí.