Ingredientes:
- Sardinas en aceite de oliva CALMEX
- 3 tazas de Pasta cocida de tu preferencia
- 1 chile poblano asado
- 1 taza de crema
- 1/4 de cebolla fileteada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 5 champiñones fileteados
- 2 cdas de mantequilla
Preparación:
- En un sartén, colocar la mantequilla y sofreír la cebolla, el ajo y los champiñones.
- Licuar los chiles con la crema, sal y pimienta.
- Incorporar la salsa y la pasta, servir en una fuente con las sardinas encima de la pasta.
